Вино Парра Хименес Морибель Фамилия Парра

Описание

Parra Jiménez Moribel Familia Parra - это самобытное вино, основанное на богатых виноградарских традициях Испании, в частности, региона Ла-Манча, известного своим глубоким сельскохозяйственным наследием. За производством этого вина следит семья Парра, которая занимается органическим земледелием с 1990-х годов. Приверженность семьи к устойчивому развитию и глубокая связь с землей нашли отражение в выращивании местного винограда Морибель, который используется в основном для производства этого вина. Этот сорт винограда, известный своей приспособленностью к засушливому климату Ла-Манчи, вносит свой вклад в уникальный характер вина.

В процессе производства Parra Jiménez Moribel Familia Parra особое внимание уделяется минимальному вмешательству, чтобы сохранить естественные ароматы и целостность винограда. Следуя принципам органического земледелия, виноградники поддерживаются без использования синтетических пестицидов и удобрений, а для обогащения почвы используются натуральный компост и покровные культуры. Сбор урожая осуществляется вручную, что гарантирует отбор только самого лучшего винограда для производства. Такой бережный и уважительный подход к виноградарству и виноделию отражает суть вина Parra Jiménez Moribel Familia Parra, делая его истинным выражением своего терруара.

Цвет

Цвет вина темно-красный с голубыми отблесками.

Аромат

Яркие ароматы малины и красной вишни сочетаются с тонкими нотками специй и древесины, формируя утонченный букет.

Вкус

Вкус чистый и несложный, легкий и питкий, с выраженным полным телом. Присутствует яркая свежесть красных лесных фруктов, мягкие танины, приятная терпкость и деликатная, но заметная кислинка в долгом послевкусии.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит к испанскому хамону Иберико, разнообразным колбасам и сырам. Рекомендуемая температура подачи: 16–18°C.