Вино д'Аренберг Олив Грув

Описание

d'Arenberg The Olive Grove - красное вино, производимое семейной винодельней d'Arenberg, расположенной в регионе Макларен Вейл в Южной Австралии. Вино представляет собой купаж винограда сортов Гренаш, Шираз и Мурведр, собранного на собственных виноградниках винодельни, а также у отдельных производителей в регионе. Название "Оливковая роща" отдает дань уважения оливковым деревьям, которые когда-то росли на винограднике, придавая вину особый характер.

Виноград для d'Arenberg The Olive Grove отбирается вручную, ферментируется отдельно, а затем купажируется и выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Вино известно своим богатым и сложным вкусом с нотками темных ягод, специй и землистости. Это универсальное вино, которое хорошо сочетается с различными блюдами, что делает его популярным выбором среди любителей вина.

Цвет

У вина привлекательный золотистый цвет. Сияющий бледно-соломенный с бриллиантовыми отблесками.

Аромат

Сложный и мощный аромат вина манит оттенками косточковых фруктов (белого персика, абрикоса), свежестью дыни, нотками специй и сливочного кешью.

Вкус

Вкус этого вина наполнен оттенками лимона, яблочного пюре и нуги, дополненными кислинкой. Бархатистая текстура и сбалансированная кислотность создают щедрое и точное послевкусие. Насыщенность средняя, а вкусовые теги включают лимон, яблоки, сбалансированный вкус и бархатистую текстуру.

Рекомендации по подаче

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, с холодной свининой. Температура подачи должна быть 10-12 градусов.