Вино Кап Андричол Виджилиа

Описание

Cap Andritxol Vigilia производится на виноградниках Кап Андритксоль, расположенных в регионе Майорка, Испания. Сырьем для производства этого вина служит тщательно отобранный виноград, в основном местные сорта, такие как Манто Негро, Кальет и Фогонеу. Виноград собирают вручную на виноградниках, чтобы обеспечить его высочайшее качество.

Процесс выдержки Cap Andritxol Vigilia включает ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и последующую выдержку в бочках из французского дуба. Этот процесс позволяет вину развить сложные вкусы и ароматы, в результате чего получается хорошо сбалансированный и элегантный конечный продукт. Вино производится в городе Андрач, где расположены виноградники, демонстрирующие уникальный терруар региона.

Цвет

Вино Bodega Cap Andritxol имеет чистый и яркий цвет луковой шелухи с очень бледными оранжевыми тонами. Глубина цвета умеренная, с блеском светло-оранжевого оттенка.

Аромат

Аромат вина Cap Andritxol Vigilia интенсивный, чистый, насыщенный, с яркими нотами вишни, вишневой косточки, фруктового йогурта и взбитых сливок.

Вкус

Вкус вина очень легкий, мягкий и приятный, с хорошо освежающей свежестью и дружелюбным послевкусием. Насыщенность легкая, с мягкими и приятными нотами, которые создают теплую и объемную текстуру.

Рекомендации по подаче

Вино отлично подойдет к белому мясу, пасте, макаронам и рису. Рекомендуемая температура подачи - 10 градусов.