Шато Ла Тур де Би
Chateau La Tour de By
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
-
Aлк.13.5%
-
СтранаФранция
-
РегионБордо
-
СубрегионМедок
-
ПроизводительChateau La Tour de By
Характеристики
Chateau La Tour de By — красное сухое вино, представляющее аппелласьон Медок. В свое время высокое качество этого вина было отмечено Союзом Гран Крю де Бордо. Для создания вина на богатых гравием почвах выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Винификация осуществляется традиционным способом, затем следует 12-месячная выдержка вина в бочках из французского дуба.
- Вино Шато Ла Тур де Би демонстрирует насыщенный гранатовый цвет.
- Великолепное вино с пышным букетом, насыщенными нотками ежевики, сливы, черной смородины, пряного табачного листа и специй.
- Во вкусе - полнотелое и округлое, с созревшими танинами. Послевкусие приятное и продолжительное с фруктовым нотками.
Потенциал развития и хранения вина — 10-15 лет.
Это интересно
Вино следует подавать при температуре 16-17 С°.
Прекрасную гастрономическую пару вину могут составить блюда из жареной дичи, тушеной говядины, а также разнообразные сыры.
о бренде
Первые упоминания о Шато Ла Тур де Би относятся к 1700 году. Замок получил свое название благодаря огромной башне (с французского: la tour — башня) и названию территориальной части региона Медок — Би. В 1876 году живописное Шато было реконструировано.
Современная история Шато Ла Тур де Би начинается с 1965 года, когда семья Паж еще с двумя семьями (Лапалю и Кайю) приобрела земли имения. В 1999 году Марк Паж выкупил две трети поместья у совладельцев и стал единственным управляющим хозяйства.
Виноградники Chateau La Tour de By занимают 74 га, на которых выращивают сорта Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 45 лет. В хозяйстве практикуются экологические методы виноградарства, предполагающие сведение к минимуму использование химических средств и пестицидов. Сегодня Шато Ла Тур де Би является одним из ведущих винодельческих хозяйств региона Медок и выпускает пять вин — четыре красных и розовое.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шато Ла Тур де Би» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
