Вино Кортонези Ла Маннелла Брунелло ди Монтальчино Ризерва

Описание

Cortonesi La Mannella Brunello di Montalcino Riserva родом из престижного региона Монтальчино в Тоскане, Италия, известного своим исключительным сортом винограда Санджовезе. Семья Кортонези на протяжении многих поколений возделывает виноградники в этом регионе, уделяя особое внимание традиционным методам виноделия, которые подчеркивают уникальный терруар региона. Brunello di Montalcino Riserva производится только в избранные годы, когда виноград отвечает строгим критериям, отражая суть урожая и особенности земли.

Процесс производства включает в себя тщательный уход за виноградниками, ручной сбор винограда и выдержку в дубовых бочках в течение длительного периода, что позволяет достичь глубины и сложности. В каждой бутылке заключен момент времени, демонстрирующий как климатические условия урожая, так и философию винодела. Тщательный отбор винограда и внимание к деталям во время ферментации способствуют созданию вина, которое представляет богатое наследие Монтальчино и чтит традиционные методы, передаваемые из поколения в поколение.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, овощами на гриле. Хорошо сочетается с карпаччо из говядины, стейком с инжиром, пастушьим пирогом и пиццей пепперони. Оптимальная температура подачи — 16-18°C.