Вино Луи Мишель Тибо
Louis Michel Thibault
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Мерло
-
Aлк.14%
-
СтранаЮАР
-
РегионЗападный Кейп
-
ПроизводительDe Wetshof
Характеристики
Описание
Louis Michel Thibault - это вино из исторического винодельческого региона Южной Африки, страны с виноградарским наследием, восходящим к XVII веку. Производство этого вина тесно связано с Капскими Винными Землями - районом, известным своими потрясающими пейзажами, где изрезанные горы образуют драматический фон для пышных виноградников. Средиземноморский климат Кейпа, характеризующийся влажными зимами и теплым сухим летом, создает идеальные условия для выращивания винограда.
Капские виноградники славятся не только производством вина, но и богатой историей. Регион усеян хорошо сохранившимися памятниками архитектуры голландской Ост-Индской компании, а город Стелленбош, в частности, славится прекрасно сохранившимися зданиями в стиле кейп-голландской эпохи. Эта историческая атмосфера является свидетельством слияния европейских винодельческих традиций с уникальным южноафриканским терруаром. Виноградники, на которых производится вино Louis Michel Thibault, являются частью этого гобелена: лозы часто высаживаются на склонах, которые возделывались на протяжении веков, что способствует ощущению преемственности и глубокой связи с землей.
Цвет
Вино обладает ярким рубиново-красным оттенком.
Аромат
Выразительный букет раскрывает ароматы темных ягод, красных фруктов, вишни, сливы, горького шоколада и графита.
Вкус
Интенсивный и глубокий вкус, мягкий и плотный, обогащен фруктовыми нотками, травяными и ванильными акцентами, дополнен сочными танинами. Вино полнотелое.
Рекомендации по подаче
Этот напиток идеально подходит к мясным блюдам, таким как жареная или тушеная говядина, баранина, стейк в грибном соусе, а также к различным видам дичи. Подавать его рекомендуется охлажденным до температуры 16˚С, чтобы полностью раскрыть букет ароматов и вкусов.
Это интересно
Вино Louis Michel Thibault отдает дань уважения выдающемуся французскому архитектору с таким же именем, чьи проекты формировали эстетику Кейптауна в конце XVIII и начале XIX веков. Семья Де Вет, черпая вдохновение в архитектурном наследии Тибо, в частности, в первом здании Таможенного дома и резиденции Копман-Де Вет на Странд-стрит, использовала эти исторические мотивы в оформлении фасада своей винодельни. Этот винтаж, представляющий собой смесь Мерло и Каберне Совиньон, собран с определенных участков поместья Де Ветсхоф, передающих сущность терруара и непреходящее влияние архитектора.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Луи Мишель Тибо» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.