Вино Луи Макс Кортон Гран Крю Ле Перьер

Арт. 7602648

Louis Max Corton Grand Cru Les Perrières

Франция
Луи Макс Кортон Гран Крю Ле Перьер
0
руб.
2012
0
Винтаж
0.750 л
0
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Пино Нуар
  • Aлк.
    13%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Бургундия
  • Производитель
    Louis Max
Подходит к
  • блюда из дичи
  • гриль (BBQ)
  • овощи на гриле
  • твердые сыры
Вкус и аромат
  • сочный
  • пряный
  • фруктовый
  • ягодный
  • танинный
  • насыщенный
  • дубовый
  • бархатистый
  • древесный
  • глубокий
  • гармоничный

Характеристики

Описание

Луи Макс, уважаемый производитель вин, основанный в 1859 году в Нюи-Сен-Жорж, Бургундия, возделывает виноградники, уделяя особое внимание терруару и традиционному виноградарству. В процессе виноделия используется минимальное вмешательство, что позволяет проявиться сортовым и региональным особенностям. Виноград тщательно отбирается и сортируется вручную, после чего проводится ферментация с использованием местных дрожжей. Выдержка происходит в дубовых бочках, что придает вину сложность и элегантность. Louis Max производит широкий ассортимент вин, включая элитные сорта Пино Нуар и Шардоне, отражающие богатое наследие бургундского виноделия.

Цвет

Вино обладает рубиново-вишневым оттенком.

Аромат

Сложный, глубокий и деликатный аромат раскрывается щедрыми нотами лесных ягод, спелых красных фруктов, дополненными пряными, древесными и цветочными оттенками.

Вкус

Шелковистое, сочное, глубокое с округлыми танинами и гармоничной кислотностью. Насыщенные фруктово-ягодные ноты с пряностями и дубом в долгом послевкусии.

Рекомендации по подаче

Вино гармонирует с мясом на гриле, овощами, дичью, тушеной уткой и зрелыми сырами. Идеальная температура подачи составляет 15°C, что позволяет раскрыть богатый аромат и вкус напитка.

Это интересно

Louis Max Corton Grand Cru "Les Perrières" - это крепкое Пино Нуар, произрастающее на уважаемых склонах бургундского апелласьона Кортон. Лозы глубоко укоренились на крутом, обращенном на юго-восток склоне, процветая в уникальном терруаре из глины и известняка, который обеспечивает отличный дренаж. Такая среда заставляет лозы тянуться далеко в землю за влагой и питательными веществами. Созданное из собранного вручную, тщательно отсортированного винограда, оно проходит традиционную винификацию и выдерживается в дубовых бочках до 20 месяцев, обещая впечатляющий потенциал выдержки, который позволит его сложным вкусам и ароматам развиваться в течение 15-20 лет.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Луи Макс Кортон Гран Крю Ле Перьер» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.