Вино Корвос де Лисбоа Тинто

Описание

Casa Santos Lima, расположенная в Португалии, может похвастаться разнообразными виноградниками, на которых выращиваются различные сорта винограда, идеальные для производства высококачественных вин. В процессе производства вина в Casa Santos Lima особое внимание уделяется традиционным методам в сочетании с современными технологиями. Виноград собирается вручную и проходит тщательную сортировку перед ферментацией, которая проводится в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой для сохранения свойств фруктов. Выдержка некоторых вин происходит в дубовых бочках, что повышает их сложность и улучшает вкус. В поместье производится широкий ассортимент вин, от крепких красных до освежающих белых и розовых, отражающих уникальный терруар региона при соблюдении принципов качества и экологичности.

Рекомендации по подаче

Прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой и Горгонзолой. Рекомендуемая температура подачи составляет 14–16 градусов.