Вино Утиель-Рекена Кастильо де Лириа Виура – Совиньон Блан

Описание

Вино Utiel-Requena Castillo de Liria Viura - Sauvignon Blanc производится в испанском регионе Utiel-Requena, известном своими виноградниками, расположенными на больших высотах с континентальным климатом. Вино создано из купажа винограда сортов Виура и Совиньон Блан, выращенного на этих виноградниках, которые отличаются уникальным терруаром и оптимальными условиями произрастания.

В качестве сырья для изготовления этого вина используется собранный вручную виноград сортов Виура и Совиньон Блан, известный своей хрустящей кислотностью и ароматическими характеристиками. Процесс выдержки включает ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, чтобы сохранить свежесть и фруктовость винограда. Этот метод позволяет гармонично сочетать ароматы Виуры и Совиньона Блан, в результате чего получается хорошо сбалансированное и яркое вино.

Производство Utiel-Requena Castillo de Liria Viura - Sauvignon Blanc осуществляется на современных винодельческих предприятиях региона Utiel-Requena, где традиционные технологии виноделия сочетаются с инновационными методами для создания высококачественного вина, демонстрирующего лучшие качества сортов винограда Viura и Sauvignon Blanc.

Цвет

Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Аромат

Аромат свежий, изысканный, гармоничный с нотами абрикосовой кожуры, тропических фруктов и цветов. Представлены яблоко, абрикос, персик.

Вкус

Вкус гладкий, приятный, сбалансированный, с фруктовым профилем и тонкой кислинкой. Освежающая кислотность гармонично сочетается с сахаром.

Рекомендации по подаче

Сочетается c рыба. Температура подачи: 8-10°C.