Вино Кастильо де Лириа Виура-Совиньон Блан

Описание

Castillo de Liria Viura-Sauvignon Blanc semi-dulce - это восхитительный бленд винограда сортов Виура и Совиньон Блан, созданный на живописных виноградниках Валенсии, региона, известного своей яркой винной культурой и благоприятными условиями произрастания. Виноград Виура, также известный как Макабео, широко распространен на виноградниках Испании и придает вину свежий, цветочный характер, а Совиньон Блан вносит свою фирменную изюминку и ароматическую сложность.

Производство Castillo de Liria Viura-Sauvignon Blanc semi-dulce включает в себя тщательный уход за виноградниками, чтобы обеспечить оптимальную спелость и здоровье винограда. После сбора виноград подвергается контролируемой ферментации при низких температурах, чтобы сохранить ароматические соединения и достичь тонкого баланса сладости и кислотности. Благодаря этой технологии вино сохраняет свежие и фруктовые характеристики сырья.

Вино производится на хорошо зарекомендовавшей себя винодельне Vicente Gandia, расположенной недалеко от Валенсии, Испания. Основанная в 1885 году, винодельня сочетает традиционные методы с современными технологиями, чтобы создавать вина, отражающие богатое виноградарское наследие региона. Castillo de Liria Viura-Sauvignon Blanc semi-dulce - свидетельство приверженности винодельни к качеству и инновациям, освежающее и слегка сладковатое вино, которое идеально подходит для различных случаев.

Цвет

Вино Vicente Gandia имеет яркий соломенно-желтый цвет.

Аромат

Аромат свежий, изысканный и гармоничный, с нотами абрикосовой кожуры, тропических фруктов и цветов. В нем преобладают оттенки спелого яблока, абрикоса и персика.

Вкус

Вкусовые теги этого вина: фруктовый, приятный, сбалансированный, гладкий, с тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием. Насыщенность - лёгкая. Округлый и гладкий фруктовый профиль идеально сбалансирован свежей кислотностью и сахаром.

Рекомендации по подаче

Белое полусладкое вино идеально подходит к рыбе и разнообразным морепродуктам. Отлично сочетается также с артишоками, спаржей, яйцами и блюдами из томатов. Рекомендуемая температура подачи составляет 6–8 градусов.