Вино Ля Турне розе Ферратон Пэр э Фис

Описание

La Tournée Rosé от Ferraton Père & Fils производится в долине Роны, известном винодельческом регионе на юге Франции. Этот регион славится разнообразием производства вина, благодаря средиземноморскому климату, который идеально подходит для выращивания различных сортов винограда, в том числе и тех, которые используются в розовых винах. Долина Роны известна своей богатой историей виноградарства, восходящей к римским временам, и продолжает оставаться динамично развивающимся регионом в современной винодельческой промышленности.

Ferraton Père & Fils, основанная в 1946 году Жаном Оренсом Ферратоном, - производитель вина с глубокими корнями в северной части долины Роны. С 1998 года винодельня применяет биодинамические методы под руководством Мишеля Шапутье, ведущей фигуры в виноградарстве Роны. Этот подход подчеркивает взаимосвязь между землей, растениями и звездами, направленную на укрепление естественного баланса виноградника. Ferraton Père & Fils производит широкий ассортимент вин, включая красные, белые и розе, стремясь выразить уникальный терруар своих виноградников.

Цвет

Вино обладает нежно-розовым цветом с лососевыми отражениями, напоминающими оттенок розовых лепестков.

Аромат

Манящий аромат соткан из нот клубники, малины, ежевики и аромата английских леденцов, доминируют тона клубники и абрикоса.

Вкус

Вкус вина свежий и яркий, с выразительными нотами красных ягод, трав и специй. Пикантная лимонная кислинка придает особый акцент, а длительное послевкусие украшено нюансами красной малины.

Рекомендации по подаче

Этот розовый напиток отлично сочетается с разнообразными блюдами. Рекомендуется подавать к изысканным закускам, мясным паштетам, стейку из лосося. Прекрасно дополнит хумус со свеклой, салат с киноа, кейлом, яблоками и сыром фета, хамси пилав, барабульку с розмарином, роллы с авокадо, арбуз, роллы «калифорния», сашими, брускетту со свеклой, голубикой и фетой, блины с сыром и свеклой, салат с уксусной заправкой, мясное ассорти, спаржу, артишоки, барби-пасту, устрицы из ОАЭ. Оптимальная температура подачи составляет 10-12 градусов.