Вино Шатонеф дю Пап Ля Дюрбан
Châteauneuf-du-Pape La Durban

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаГренаш/Гарнача,
-
Aлк.12.5%
-
СтранаФранция
-
РегионДолина Роны
-
Глубина цветанасыщенное
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи16-18
-
ПроизводительMartine et Jean-Louis Giornal/La Durbane
Характеристики
Описание
Châteauneuf-du-Pape La Durban производится в знаменитом винодельческом регионе Шатонеф-дю-Пап, расположенном в южной части долины Рона во Франции. Этот регион известен своим исключительным терруаром и славится производством высококачественных вин преимущественно из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр. Шатонеф-дю-Пап Ля Дурбан создается Мартиной и Жан-Луи Джорналь в поместье Ля Дурбан - семейном винодельческом хозяйстве с многолетней историей виноделия, насчитывающей несколько поколений. Семья Джорналь придерживается принципов устойчивого виноградарства и традиционных методов виноделия, обеспечивая производство аутентичных и ориентированных на терруар вин, которые отражают уникальные характеристики региона Шатонеф-дю-Пап.
Цвет
Блестящий рубиновый цвет.
Аромат
Интенсивный аромат с нотами вишни Морель, зрелых черных фруктов и специй.
Вкус
Вкус колоритный и элегантный, комплексный, с нюансами красных ягод и хорошо интегрированными танинами. Присутствуют нотки специй в приятном, несложном послевкусии. Насыщенность средняя, а вкусовые теги — красные ягоды.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется к мясным блюдам, дичи, стейку и зрелым сырам. Сочетается c: мясо. Температура подачи: 16-18.
Это интересно
La Durban, Châteauneuf-du-Pape AOC - изысканное красное сухое вино из гордой области Шатонеф-дю-Пап, созданное из элегантной смеси Гренаша, дополненной небольшим количеством Мурведра и Сиры. Виноград собирают с 60-летних лоз, посаженных на укатанной галечной почве. Выгодное расположение виноградников с севера на юг позволяет каждому сорту винограда полностью раскрыть свой потенциал. В процессе виноделия происходит совместная ферментация всех трех сортов винограда. После полного обеззараживания и дробления начинается ферментация в деревянных чанах в форме усеченного конуса. Вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 18 месяцев.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шатонеф дю Пап Ля Дюрбан» — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.