Вино Клостерберг Грюнер Вельтлинер

Описание

Klosteburg Gruner Veltliner производится на виноградниках аббатства Клостернойбург, расположенного в Клостернойбурге, Австрия. Вино изготавливается из сорта винограда Gruner Veltliner, который произрастает в Австрии и известен своей хрустящей кислотностью и цитрусовыми ароматами. Виноград собирают вручную на виноградниках аббатства.

После сбора виноград подвергается мягкому прессованию для получения сока, который затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вина. Некоторые сорта вина также выдерживаются в дубовых бочках, чтобы придать конечному продукту сложность и глубину. В целом, Klosteburg Gruner Veltliner - это классическое австрийское белое вино, которое демонстрирует уникальные характеристики сорта винограда Gruner Veltliner и терруара аббатства Клостернойбург.

Цвет

Светлый соломенный цвет. Глубина цвета: светлое.

Аромат

Аромат богат оттенками трав, цветов, цитрусовых фруктов, специй, белого перца и меда.

Вкус

Вкус насыщенный, питкий и сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислотностью. Завершение долгое, слегка перечное, идеально подходит к гастрономии.

Рекомендации по подаче

Универсальное вино. Его перечный букет прекрасно дополнит блюда из рыбы, белого мяса и овощей. Сочетается c: рыба. Температура подачи: 10–12.