Вино Шато О-Батайе 5-й Гран Крю Классе
Château Haut-Batailley 5-éme Grand Cru Classé in gift box
![Шато О-Батайе 5-й Гран Крю Классе](/uploads/media/images/products/wine/wine_haut-batailley_elegance.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
-
Выдержкаот 16 до 20 месяцев
-
Aлк.13%
-
Выдержка в ёмкостидубовая бочка
-
СтранаФранция
-
РегионБордо
-
СубрегионПойяк
-
ОформлениеВ подарочной коробке
-
ПроизводительChateau Haut-Batailley
Характеристики
Описание
Château Haut-Batailley, 5ème Grand Cru Classé, производится в знаменитом апелласьоне Pauillac региона Бордо, Франция. Виноградники стратегически расположены на глубоких гравийных отложениях, которые обеспечивают отличный дренаж и способствуют сложной структуре винограда. В основном здесь выращивают Каберне Совиньон, затем Мерло и небольшой процент Пти Вердо. В поместье тщательно ухаживают за лозами, обеспечивая высокое качество сырья для производства вина.
Процесс виноделия в Château Haut-Batailley включает в себя тщательный отбор и ферментацию винограда, а затем выдержку преимущественно в новых бочках из французского дуба. Этот процесс выдержки улучшает структуру вина и объединяет сложные ароматы, сохраняя при этом характерные особенности, приданные терруаром Пойяка. В результате получается вино, отражающее как традиции, так и инновации своей уважаемой родословной, заключенное в подарочную коробку, подчеркивающую его престиж.
Цвет
Темно-рубиновый оттенок с вишневыми бликами.
Аромат
Изысканный аромат с нотами клюквы, ежевики, вишни, гравия, солодки и пряностей.
Вкус
Полнотелое, с округлым вкусом, где переплетаются ноты ежевики, вишни, черной лакрицы и трав. Шелковистые танины и стойкое послевкусие завершают картину.
Рекомендации по подаче
Подарочный набор вина идеально сочетается с блюдами из красного мяса в соусе, итальянскими блюдами, жареной птицей, ризотто, пастой и сырами. Рекомендуемая температура подачи: 16–18°C.
Это интересно
Château Haut-Batailley, вино 5-го роста (5ème Grand Cru Classé) из Пойяка, выдерживается в бочках из французского дуба (55% новых) в течение 16-20 месяцев, что усиливает его сложные ароматы и шелковистые танины.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шато О-Батайе 5-й Гран Крю Классе» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.