Вино Грюнер Вельтлинер Лёсс
Grüner Veltliner Loss DAC
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаГрюнер Вельтлинер
-
Aлк.11%
-
СтранаАвстрия
-
РегионНижняя Австрия
-
ПроизводительRabl
Характеристики
Описание
Grüner Veltliner Loss DAC - белое вино, произведенное в австрийском регионе Кампталь, известном винодельческом районе, признанном за уникальный терруар и климат, идеально подходящие для выращивания сорта винограда Grüner Veltliner. Термин "DAC" расшифровывается как Districtus Austriae Controllatus и обозначает вино высокого качества, которое придерживается строгих правил, касающихся его географического происхождения и методов виноделия. Обозначение DAC в Камптале гарантирует, что такие вина, как Grüner Veltliner Loss, представляют характерный стиль региона и выражают отличительные черты местного сорта.
Винодельня Rabl, основанная в 1750 году, является семейным предприятием, имеющим давние традиции производства вина в Камптале. Уделяя особое внимание устойчивому развитию и экологической ответственности, Рабль выращивает целый ряд сортов, включая флагманский сорт Грюнер Вельтлинер. Винодельня известна своим современным подходом к виноградарству и виноделию, использующим самые современные технологии при соблюдении природного баланса виноградников. Благодаря тщательному уходу за виноградниками и точным методам виноделия Rabl стремится производить вина, которые действительно отражают сущность терруара Кампталя.
Цвет
Цвет вина — соломенно-желтый с зеленым оттенком по краям.
Аромат
Свежий фруктовый букет с пикантными перечно-минеральными нотками, оттенками желтых яблок и специй, дополненный нежными травянистыми акцентами.
Вкус
Вкус нежный, сбалансированный, с отличной структурой и продолжительностью. Четкое, сочное послевкусие с приятной кислинкой. Насыщенность средняя. Вкусовые ноты: сочность, гармоничность, мягкость, освежающая кислотность.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать охлажденным до 10–11 градусов. Идеально сочетается в качестве аперитива, а также с моллюсками, различными видами рыбы и блюдами из легкого мяса.
Это интересно
Вино Rabl "Loss" Grüner Veltliner получило заметное признание, когда в декабре 2010 года его подали на престижном мероприятии, посвященном вручению Премии мира в Осло, что свидетельствует о его высоком качестве и отличительных характеристиках. Это вино создается не только на виноградниках компании, но и на соседних участках в окрестностях Лангенлуа, где уникальный микроклимат способствует развитию винограда с яркой кислотностью и тонким ароматом. Название вина отражает преобладание лессовых почв в Австрии, которые являются неотъемлемой частью ее терруара.
Сбор винограда - это ручной процесс, обеспечивающий оптимальную спелость. На винодельне происходит тщательная ручная сортировка и прессование. Полученный сок подвергается ферментации в течение трех недель при температуре около 20°C. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на осадке, а затем не менее двух месяцев выдерживается в погребах винодельни.
Семья Рабль, одна из старейших винодельческих династий Австрии, занимается производством вин с 1750 года. Их поместье расположено в нижнеавстрийском регионе Кампталь, славящемся своими белыми винами. На виноградниках семьи, расположенных на каменистых террасах и овеваемых прохладными северными бризами, выращиваются основные австрийские сорта белого винограда, включая высоко ценимые Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Они также выращивают редкий сорт винограда Цвайгельт, уникальный для этого региона и отдельных экспериментальных виноградников по всему миру. Помимо белых и красных вин, винодельня Rabl производит игристые вина. Рудольф Рабль, нынешний владелец компании, неизменно придерживается философии производства вин высочайшего качества по разумным ценам.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Грюнер Вельтлинер Лёсс» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.