Вино Киндзмараули Марани Цинандали

Описание

Винодельня Kindzmarauli Marani Tsinandali расположена в живописном регионе Кахетии, в восточной части Грузии. Виноградники раскинулись на холмах, залитых теплым солнечным светом, проникающим сквозь пышную зелень. Воздух наполнен сладким ароматом спелого винограда, который местные фермеры тщательно собирают вручную в сезон сбора урожая. Когда виноград аккуратно давят, а сок сбраживают в традиционных глиняных сосудах, называемых квеври, винодельня оживает под звуки бурлящего брожения и аромат перебродившего виноградного сусла.

Один из самых ярких моментов в Киндзмараули Марани Цинандали - ежегодный фестиваль сбора винограда, когда местные жители и гости собираются вместе, чтобы отпраздновать щедрость земли. Территория винодельни превращается в оживленный центр активности, где звучит традиционная музыка, танцуют и угощают местными деликатесами. Воздух наполняется смехом и радостью, когда жители собираются вместе, чтобы почтить древние винодельческие традиции, передававшиеся из поколения в поколение. Это время празднования и благодарности за изобилие природы и искусство виноделия, которое объединяет людей в гармонии.

Цвет

Цвет вина - светлый золотисто-соломенный с лимонными отблесками.

Аромат

Аромат наполнен тонкими тонами зеленых фруктов и цедры цитрусовых. Свежие травянистые штрихи придают дополнительную живость. Ноты травы, абрикоса, белого персика, яблока, груши и минералов.

Вкус

Вкус вина отличается легкостью, свежей фруктовой кислинкой, живым характером и приятным, сухим послевкусием. Насыщенность: средняя. Уверенный, округлый, с оттенками белых цветов, трав, грейпфрута и цветочного нектара, окутанный медовым шлейфом.

Рекомендации по подаче

Вино сочетается с рыбой, белым мясом, аперитивами, салатами, овощами, острыми/пряными блюдами. Температура подачи - 8–10 градусов.