Вино Энохадо Ховен Риоха
Enojado Joven Rioja
![Энохадо Ховен Риоха](/uploads/media/images/products/wine/wine_furious_rioja_young.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаТемпранильо
-
Aлк.13.5%
-
Выдержка в ёмкостистальной чан
-
СтранаИспания
-
РегионРиоха
-
ПроизводительTorre Oria
Характеристики
Описание
Torre Oria, выдающаяся испанская винодельня, расположена в регионе Утьель-Рекена, известном своим богатым винодельческим наследием. Специализируясь на производстве кавы и негазированных вин, винодельня использует сочетание традиционных и современных технологий. Виноград тщательно собирается для обеспечения оптимальной спелости, после чего проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Выдержка варьируется, некоторые вина выдерживаются в дубовых бочках для повышения сложности. Приверженность Torre Oria к качеству и инновациям очевидна в их разнообразном и признанном портфеле вин.
Цвет
Глубокий рубиновый цвет. Комплексный аромат чернослива, черешни, бальзамики, ладана и трав. Округлый вкус с шелковистой текстурой и гармоничной кислотностью, оттенками темных фруктов, смолы и копченостей. Стойкое послевкусие.
Аромат
Аромат вина наполнен тонами чернослива, черешни, бальзамики, ладана и трав. В нем также можно почувствовать оттенки красных ягод и фруктов, лакрицы, пряностей и трав.
Вкус
Этот виноградный напиток обладает округлым, питким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии. Вкус свежий и гармоничный, с нотками темных фруктов, смолы и копченостей. Послевкусие стойкое и приятное.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, а также к сырам. Отлично сочетается с жареным тунцом, жареным лососем, треской по-риохански, пататас бравас, пинчос, бараньей отбивной, малиной, сырами пекорино, гауда, эдам, мимолет, реблошон, раклет, грюйер, а также с шоколадными батончиками и запеченной свининой с хурмой и шпинатом. Температура подачи: 16-18°C.
Это интересно
Вино Enojado Joven Rioja проходит ферментацию при контролируемой температуре 26-28°C в резервуарах из нержавеющей стали.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Энохадо Ховен Риоха» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.