Вино Коллефризио Конфронто Бьянко
Collefrisio Confronto Bianco

-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаПино Гриджио, Пекорино
-
Aлк.13%
-
СтранаИталия
-
РегионАбруццо
-
ПроизводительCastello di Querceto
Характеристики
Описание
Collefrisio Confronto Bianco производится в итальянском регионе Абруццо, известном своим разнообразным терруаром и благоприятным климатом для выращивания винограда. Вино демонстрирует способность региона сочетать традиции и современные технологии виноделия. Castello di Querceto, с другой стороны, - винодельня, расположенная в Тоскане, известная своим историческим поместьем и приверженностью к производству высококачественных вин. Здесь сочетают традиционные методы с инновациями, уделяя особое внимание устойчивому виноградарству и использованию местных сортов винограда. Обе винодельни отражают свой уникальный географический контекст, внося свой вклад в богатое винное наследие Италии.
Цвет
Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками. Соломенный.
Аромат
Сложный аромат раскрывает тона тропических фруктов, абрикоса, белых цветов, орехов, груши и корицы, создавая освежающее впечатление.
Вкус
Вкусовые оттенки яблока и банана, с намеками ромашки, ананаса и белой шелковицы. Долгое освежающее послевкусие. Насыщенность средняя.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктами, овощными салатами и мягкими сырами. Идеальные сочетания: рыба, дары моря, овощи и салаты. Температура подачи должна быть 8–10 градусов.
Это интересно
Collefrisio Confronto Bianco производится из винограда сортов Пино Гриджио и Пекорино, выращенного на глинисто-известняковых почвах. Виноград собирают в начале сентября, чтобы обеспечить оптимальную спелость. Процесс виноделия включает бережное прессование и короткую холодную мацерацию. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, что позволяет сохранить свежий характер вина. Вино выдерживается не менее шести лет, что позволяет его вкусовым качествам развиваться с течением времени.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Коллефризио Конфронто Бьянко» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.