Вино Пьемонт Тенута Фореста Альбаросса

Описание

Вино Tenuta Foresta Albarossa производится в итальянском регионе Пьемонт. Виноградники, на которых выращивается виноград Albarossa, расположены в холмистой местности региона и обладают идеальными климатическими и почвенными условиями для выращивания винограда. Сырьем для производства этого вина служит в основном виноград Альбаросса - красный сорт винограда, представляющий собой смесь Неббиоло и Барберы, известный своим богатым вкусом и глубоким цветом.

После сбора виноград подвергается процессу ферментации для извлечения вкусов и ароматов. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, чтобы повысить его сложность и развить уникальные характеристики. Процесс выдержки может варьироваться в зависимости от конкретных методов виноделия, используемых производителем, но обычно он включает от нескольких месяцев до нескольких лет выдержки в дубовых бочках, прежде чем вино будет разлито по бутылкам и выпущено на рынок. Вино Tenuta Foresta Albarossa выпускается в ограниченном количестве, что отражает внимание к деталям и мастерство, с которым оно производится.

Цвет

Интенсивный чернильно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Аромат

Яркий аромат с доминирующими тонами сливы и черной смородины, нотками специй.

Вкус

Вкус характеризуется умеренной танинной силой и сбалансированной кислотностью, утонченностью и шелковистой текстурой. Приятная сложность с тонами ванили и влажного камня, оттенками красных фруктов. Долгое послевкусие. Полнотелое.

Рекомендации по подаче

Идеальная пара к различным мясным блюдам. Сочетается c: мясо. Температура подачи: 16–18.