Вино Инфео Брют

Описание

Infeo Brut производится преимущественно в знаменитых винодельческих регионах Италии, особенно в районах, известных своими игристыми винами. Виноградники отличаются благоприятным климатом и разнообразными типами почв, что обусловливает уникальные характеристики используемого винограда. Основным сырьем для Infeo Brut обычно служит виноград сорта Глера, хотя для повышения сложности в состав могут входить и другие сорта.

В процессе производства используются традиционные методы, в том числе вторичная ферментация в бутылке, которая способствует появлению фирменной шипучести. Обычно вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев для улучшения вкуса и текстуры, после чего его перегоняют и закупоривают. Этот тщательный процесс выдержки в сочетании с качеством винограда, собранного на отборных виноградниках, позволяет получить изысканное игристое вино, которое воплощает в себе сущность своего терруара.

Цвет

Игристое вино нежного лимонного цвета с обильным муссом из тонких пузырьков. Оно обладает светлым оттенком, напоминающим соломенно-лимонный, что придает ему свежесть и легкость. Визуально привлекает, обещая яркие ароматы и освежающий вкус.

Аромат

Аромат игристого вина насыщен фруктовыми нотами косточковых и цитрусовых плодов. Освежающий букет гармонично сочетает в себе оттенки цитрусовых, трав и белых цветов, создавая легкую и изысканную атмосферу. Шелковистая текстура и приятная кислинка добавляют глубины этому восхитительному аромату.

Вкус

Вино демонстрирует чистый и свежий вкус с шелковистой текстурой. Фруктовые оттенки косточковых и цитрусовых фруктов создают лёгкое ощущение, а приятная кислинка добавляет освежающую нотку в продолжительном послевкусии. Насыщенность — лёгкая, с фруктовыми и приятными акцентами.

Рекомендации по подаче

Это прекрасный аперитив, который отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами. Подходит для подачи к мясу и рыбе, а также в качестве аперитива. Рекомендуемая температура подачи составляет 6–8 градусов.