Вино Ля Турне Сира – Гренаш Ферратон Пэр э Фис
La Tournée Syrah – Grenache Ferraton Père & Fils
![Ля Турне Сира – Гренаш Ферратон Пэр э Фис](/uploads/media/images/products/wine/wine_ferraton_tour_blend.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаГренаш, Сира
-
Aлк.13.5%
-
Выдержка в ёмкостистальной чан
-
СтранаФранция
-
РегионFerraton Pere & Fils
-
ПроизводительFerraton Pere & Fils
Характеристики
Описание
La Tournée Syrah - Grenache от Ferraton Père & Fils - французское вино, в котором смешаны два выдающихся сорта винограда, Сира и Гренаш. Винодельня Ferraton, основанная в 1946 году Жаном Оренсом Ферратоном в долине Роны, имеет богатую историю, глубоко укоренившуюся в винодельческих традициях этого знаменитого региона. Название "La Tournée" переводится как "Турне", отражая путешествие и совместный опыт, который может дать вино. Это конкретное вино является свидетельством стремления винодельни выразить уникальные характеристики своего терруара в хорошо составленных купажах.
При производстве La Tournée Syrah - Grenache используется тщательный уход за виноградниками и методы сбора урожая, чтобы виноград достиг оптимальной спелости и выразил характерные особенности сорта. Виноград сортов Сира и Гренаш собирается с определенных участков виноградников, которые лучше всего подходят для каждого сорта, что позволяет создать гармоничный бленд, передающий сущность обоих сортов. После сбора урожая процесс виноделия включает в себя ферментацию и период выдержки, который усиливает сложность и глубину вина, сохраняя при этом яркие фруктовые ароматы, характерные для этих сортов. В результате этого тщательного процесса получается вино, воплощающее дух долины Роны и демонстрирующее гармоничное взаимодействие Сиры и Гренаша.
Цвет
Цвет вина гранатовый с рубиновыми оттенками.
Аромат
Аромат обладает нотами спелой черники и ежевики, дополненными оттенками красных фруктов, ванили и кожи, создавая щедрое и мягкое ощущение.
Вкус
Вкус характеризуется яркой фруктовостью с нотками спелых фруктов и специй. Присутствует тонкая минеральность. Вино обладает хорошим балансом и округлостью, делая его приятным и питким с долгим послевкусием.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать вино с красным и белым мясом, дичью, мясными закусками и зрелыми сырами. Оно отлично сочетается с макаронами по-флотски, грюйером, шоколадными батончиками, запеченной свининой с хурмой и шпинатом, жареным тунцом, жареным лососем, овощным рагу, треской по-риохански, пататас бравас, пинчос, бараньей отбивной, горячими бутербродами с салями на ржаном хлебе, голубцами, котлетами с пюре, суши с лососем, свекольником. Температура подачи должна быть 16-18°C.
Это интересно
Вино La Tournée Syrah - Grenache от Ferraton Père & Fils создается в результате тщательного процесса сбора, дестемберации и прессования винограда. Вино проходит контролируемую мацерацию в течение 20 дней, а затем выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Ля Турне Сира – Гренаш Ферратон Пэр э Фис» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.