Вино Фанагория Авторское Каберне-Саперави

Описание

Вино "Фанагория Авторское" Каберне-Саперави производится в живописном регионе Краснодарского края, Россия, а именно на плодородных землях вблизи Таманского полуострова. Эта местность отличается уникальным микроклиматом, сформированным близостью к Черному морю, который обеспечивает гармоничный баланс тепла и влаги, необходимый для выращивания винограда. Покатые холмы и разнообразные типы почв способствуют формированию богатого терруара, позволяющего выразить характерные черты сортов Каберне и Саперави. Пейзаж часто усеян виноградниками, которые тянутся до самого горизонта, обрамленные живописными видами на море и близлежащие горы.

Исторический контекст этого региона придает глубину его винодельческому наследию. Таманский полуостров на протяжении веков был перекрестком культур и цивилизаций, что повлияло на сельскохозяйственные практики и кулинарные традиции. Древнегреческие поселенцы изначально распознали потенциал виноградарства в этом районе, заложив корни, которые развивались на протяжении тысячелетий. Сегодня это сочетание истории и природной красоты создает очаровательный фон для производства вина, способствуя глубокой связи между землей и ее винодельческим наследием.

Рекомендации по подаче

Подходит для мясных блюд, приготовленных на гриле и в духовке, а также с сырным ассорти, пиццей с острыми колбасками или брускеттой с паштетом. Рекомендуемая температура подачи: 16–18°C.