Вино Фанагория Авторское Шардоне-Совиньон

Описание

Вино "Фанагория Авторское" Шардоне-Совиньон производится в живописном регионе Краснодарского края, расположенном недалеко от Черного моря. Эта местность отличается разнообразием ландшафтов, включая холмы и плодородные долины с уникальным микроклиматом. Близость к морю смягчает температуру, создавая идеальные условия для виноградарства. Богатая почва региона, состоящая из глины и известняка, способствует формированию особого терруара, который влияет на характеристики вина.

Сама винодельня расположена среди виноградников, простирающихся до самого горизонта, где виноградные лозы греются в лучах солнца и овеваются прохладным бризом с моря. Традиционные методы виноделия используются наряду с современными, что позволяет гармонично сочетать наследие и современные методы. Окружающие винодельню пейзажи украшены пышной зеленью и живописными видами, обеспечивая безмятежный фон для выращивания винограда и улучшая общую атмосферу этого винодельческого места.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к речной рыбе с овощами, ризотто с морепродуктами, летним салатам и сырам. Хорошо сочетается с жареным халуми, брускеттой с гребешками и авокадо, ягодными тарталетками, пастой с креветками, паштетом из куриной грудки и халапеньо. Оптимальная температура подачи - 10-12 градусов Цельсия.