Вино Кондеса Эйло Вердехо
Condesa Eylo Verdejo
![Кондеса Эйло Вердехо](/uploads/media/images/products/wine/wine_eylo_verdejo_blanc.jpeg)
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаВердехо
-
Aлк.13%
-
Выдержка в ёмкостистальной чан
-
СтранаИспания
-
РегионРуэда
-
ПроизводительBodegas Val de Vid, S.L.
Характеристики
Описание
Condesa Eylo Verdejo - белое вино, произведенное в испанском регионе Руэда, известном своими прекрасными условиями для выращивания винограда сорта Вердехо. Этот регион характеризуется уникальным климатом и составом почвы, которые обусловливают характерные вкусовые качества его вин. Регион Руэда завоевал репутацию производителя высококачественных белых вин, которые отличаются свежестью, ароматом и хорошим уровнем кислотности, что делает вина Verdejo из этого региона очень востребованными.
Bodegas Val de Vid, S.L., производитель Condesa Eylo Verdejo, является хорошо зарекомендовавшей себя винодельней в этом регионе. Винодельня уделяет особое внимание устойчивому виноградарству, стремясь сохранить естественный баланс окружающей среды при производстве своих вин. Бодегас Валь-де-Вид придерживается традиционных методов производства вина, которые сочетаются с современными технологиями для повышения качества и отличительных особенностей своих вин. Благодаря такому подходу уникальные характеристики винограда сорта Вердехо сохраняются и отражаются в каждой бутылке Condesa Eylo Verdejo.
Цвет
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами. Аромат наполнен тонами персика, желтых яблок, тропических фруктов и нюансами трав. Вкус свежий с цитрусовыми нотками, маракуйей и смородиной. Послевкусие с приятной горчинкой.
Аромат
Соломенно-желтый цвет. Яркий аромат наполнен тонами персика, желтых яблок, тропических фруктов, нюансами трав. Изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками щебня, цедры лимона, фенхеля и зеленого яблока.
Вкус
Вино обладает элегантным, свежим и живым вкусом с кристально чистой структурой и сливочной текстурой. В нем можно найти нотки тропических фруктов, яблока, грейпфрута и укропа. Послевкусие долгое, с оттенками цитрусовых и косточковых фруктов.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать вино к паэлье с морепродуктами, пасте, сырам, фуа-гра и блюдам из рыбы. Оно отлично сочетается с горячими бутербродами с сыром, моцареллой, курицей карри, сашими, пастой с хурмой и рукколой, пиццей с лисичками и трюфельным соусом, намибийскими устрицами, стейком из осетра, огуречным гаспачо, супом из горошка с мятой, фондю из грюйера и вашрен фрибуржуа, тапасом с жареными шампиньонами и креветкой, брускеттой со сливочным сыром и лисичками, супом из авокадо, сырной тарелкой и морскими гребешками. Температура подачи: 8-10°C.
Это интересно
Вино Condesa Eylo Verdejo проходит короткую мацерацию с отжимом, затем ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C, после чего выдерживается на тонком осадке.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Кондеса Эйло Вердехо» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.