Вино Гуардианес де ла Тьерра Монастрель

Описание

Guardianes de la Tierra Monastrell - испанское вино, производимое в регионе Хумилья, известном своим жарким, засушливым климатом, идеально подходящим для выращивания винограда сорта Монастрелла. Виноградники отличаются известняковыми почвами и минимальным количеством осадков, что создает стресс для лоз и приводит к получению винограда с интенсивным ароматом. Уникальный терруар этого региона в значительной степени влияет на мощный и богатый профиль вина.

Вино производится исключительно из винограда сорта Монастрелл, который известен своей толстой кожицей и высоким содержанием танина, что способствует заметной структуре и потенциалу выдержки вина. Guardianes de la Tierra Monastrell выдерживается в бочках из нержавеющей стали и дуба. Этот процесс придает вину сбалансированную сложность, сохраняя естественные фруктовые характеристики винограда. Этот метод обеспечивает гармоничное сочетание фруктов и дуба, в результате чего получается вино, отражающее как современные методы виноделия, так и традиционные ценности.

Цвет

Вино Torre Oria имеет темно-красный цвет с гранатовыми отблесками. Глубина цвета насыщенная.

Аромат

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается оттенками вишни, малины, граната, трав и красных ягод.

Вкус

Вино обладает округлым и мощным вкусом с фруктово-ягодным профилем. Танины тонкие, послевкусие долгое и слегка терпкое. Сбалансированное и насыщенное.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит к свинине, говядине, баранине, курице, различным паштетам, пасте и сырам. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18°C.