Вино Дору Портал Колейта

Арт. 7604852

Dora Portal Colita

товара нет в наличии
Информация о ценах и наличии товаров носит ознакомительный характер и может быть не точной.
Цены на импортные товары особенно сильно зависят от курса валют, логистических цепочек и конъюнктуры рынка. Все актуальные цены формируются ответом на ваши запросы. Об актуальности наличия товаров и цен вы так же можете уточнить по телефону +7 (812) 715 06-66 с 11-22 ежедневно.
Португалия
Дору Портал Колейта
1 999
руб.
0.750 л
1 999
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Тинта Рориз,
  • Aлк.
    14%
  • Страна
    Португалия
  • Регион
    Порту и Дору
  • Глубина цвета
    насыщенное
  • Насыщенность
    среднее
  • Температура подачи
    16–18
  • Производитель
    Quinta do Portal
Подходит к
  • азиатская кухня
  • белое мясо
  • блюда из дичи
  • имбирь
  • паста
  • птица
  • салаты
Вкус и аромат
  • мягкий
  • пряный
  • джемовый
  • ягодный
  • насыщенный
  • сложный
  • корица
  • сладкий

Характеристики

Описание

Вино Dora Portal Colita производится в регионе Пенедес в Испании. Виноградники расположены в районе Альт-Пенедес, где средиземноморский климат и известняковые почвы создают оптимальные условия для выращивания винограда. Вино создается из смеси традиционных испанских сортов винограда, включая ксарел-ло, макабео и пареллада, которые собираются вручную для обеспечения качества.

После ферментации Dora Portal Colita проходит традиционный процесс выдержки в бутылке, известный как метод "колита". В процессе выдержки в бутылке остается небольшое количество вина, что придает конечному продукту сложность и глубину. Перед выпуском вино выдерживается не менее 12 месяцев, что позволяет ему развить характерные вкусы и ароматы.

Цвет

Вино имеет глубокий рубиново-гранатовый цвет. Глубина цвета насыщенная.

Аромат

Аромат вина напоминает спелую сливу, малину, смородину, кондитерские специи и цветы.

Вкус

Вкус богатый и округлый, прекрасно сбалансированный с фруктово-пряными акцентами. Эластичные танины и длительное послевкусие с нюансами солодки создают гармонию.

Рекомендации по подаче

Прекрасно сочетается с десертами, шоколадом и сырами. Сыры. Температура подачи: 16–18.

Это интересно

"Dora Portal Colita" - красное сухое вино из региона Дору в Португалии. Оно производится из традиционных сортов винограда, выращенных в разных местах, что обусловливает разнообразие терруара и характеристик винограда. Виноград собирают вручную, когда он достигает оптимальной спелости, и доставляют на винодельню в небольших ящиках. Ягоды дестеммируются, дробятся и подвергаются ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22-26 °C. Вино выдерживается в течение 9 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Дору Портал Колейта» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.