Домен ля Сабатьер Кот дю Рон
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаГренаш , Сира
-
Aлк.14.5%
-
СтранаФранция
-
РегионДолина Роны
-
СубрегионКот-дю-Рон
-
ПроизводительVignerons Proprietes Associes
Характеристики
В основе красного вина Домен ля Сабатьер Кот дю Рон (Domaine la Sabatiere Cotes du Rhone) лежат сорта винограда Сира и Гренаш, выращенные на глинисто-известняковых почвах региона Долина Роны. Производители применяют длительную мацерацию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и выдержку в стальных емкостях в течение 18-24 месяцев. Потенциал жизни вина составляет около 5 лет.
Вино демонстрирует бордовый цвет с пурпурными отблесками. Букет раскрывается тонами спелых красных фруктов и ягод, а также пряными восточными специями. Вкус повторяет букет вина, обладает хорошей структурой, бархатными танинами, умеренной кислотностью и легкой сладостью в послевкусии.
Это интересно
Вино Domaine la Sabatiere Cotes du Rhone рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины и сырам средней степени зрелости.
о бренде
Кооператив Vignerons Properties Associates появился в 1992 году вследствие объединения виноделов из регионов Долина Роны и Лангедока. Центральный офис группы располагается в городе Женерак, в Аквитании.
Философия компании строится на тщательном подборе земельных участков для виноградников, экологическом подходе к виноделию и сочетании старых традиций с современными инновационными технологиями. Во владении кооператива находятся 2700 га виноградников, расположенных в уникальном микроклимате и на почвах, позволяющих производить множество стилистически разных вин.