Вино Шелтер Шпетбургундер

Описание

Вино Shelter Spätburgunder производится в немецком регионе Баден, известном своими высококачественными винами из Пино Нуар. Виноградники для этого вина расположены на склонах Шварцвальда, где прохладный климат и богатые известняком почвы создают идеальные условия для выращивания винограда Шпетбургундер. Сырьем для этого вина служит собранный вручную виноград сорта Шпетбургундер, который тщательно отбирается для обеспечения оптимальной спелости и вкуса.

После сбора виноград проходит традиционный процесс ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить естественные ароматы фруктов. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение определенного периода времени, чтобы повысить его сложность и развить характер. Вино Shelter Spätburgunder выпускается в ограниченном количестве, что отражает тщательное внимание к деталям и мастерство, с которым создается каждая бутылка.

Цвет

Вино имеет гранатово-красный цвет средней интенсивности. Глубина цвета умеренная, светлый рубиново-красный.

Аромат

Завораживающий аромат раскрывается ясными нотами вишни, черного перца и сливы, с нюансами лесных ягод и ванили. Роскошные оттенки вишни, сливы и красных ягод создают неповторимый букет этого вина.

Вкус

Этот великолепный виноград с чистым, компактным вкусом и удивительной гармонией предлагает ноты черешни, сливы, малины, смородины и лесных ягод. Он обладает минеральностью, элегантной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами черешни и сливы.

Рекомендации по подаче

Сочетается с мясными закусками, сырами, паштетами, горячими мясными блюдами, пастой, ризотто с грибами, овощами-гриль. Температура подачи: 16–18.