Вино Шиньен Бержерон Флер Де Русан Савуа

Описание

Jean Perrier et Fils - семейная винодельня в регионе Савойя во Франции, известная своими традиционными методами виноградарства и виноделия. На их виноградниках выращиваются преимущественно местные сорта винограда, такие как Апремон и Абим, которые процветают в альпийском терруаре. Процесс виноделия включает в себя тщательный отбор винограда, бережное прессование и ферментацию с контролем температуры для сохранения характерных ароматов и вкусов винограда. Они подчеркивают качество и региональный характер своих вин, которые отражают уникальный ландшафт Савойи.

Цвет

У вина золотисто-соломенный оттенок.

Аромат

Освежающий аромат сочетает в себе минеральные ноты, оттенки персика, травянистые акценты и аромат белых цветов.

Вкус

Интригует свежим, сочным вкусом с фруктово-минеральными нотами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии. Насыщенность средняя. Вкусовые теги: фруктовый, свежий, сочный, минералы, сухой, утонченный, кислинка.

Рекомендации по подаче

Этот напиток идеально гармонирует с блюдами из рыбы в соусе, острыми и экзотическими кушаньями, а также с фуа-гра и разнообразными морскими деликатесами. Отлично подойдет к закускам из морепродуктов, рыбе с фенхелем или щавелем, а также к сигу в сливочном соусе. Рекомендуемая температура подачи составляет 8–10 градусов Цельсия, что позволяет полностью раскрыть богатый вкус и аромат напитка.