Вино Бургонь Алиготе Шартрон э Требюше

Описание

Bourgogne Aligoté Chartron et Trébuchet - белое вино, произведенное в Бургундии, Франция, из винограда сорта Алиготе, который является менее известным белым сортом в регионе по сравнению с Шардоне. Это вино свидетельствует о более прохладном климате Бургундии, который идеально подходит для выращивания винограда, из которого получаются свежие, кислые белые вина.

Chartron et Trébuchet, производитель этого вина, - уважаемая винодельня, расположенная в Пулиньи-Монтраше, коммуне в субрегионе Кот-де-Бон в Бургундии. Основанная с целью производства высококачественных белых вин, Chartron et Trébuchet сочетает традиционные методы виноделия с современными техниками, чтобы выразить уникальный терруар Бургундии. Винодельня известна своим тщательным управлением виноградниками и точностью в процессе виноделия, что обеспечивает отличительные особенности различных бургундских апелласьонов.

Цвет

Светло-соломенный цвет указывает на молодость и свежесть.

Аромат

Тонкий, сложный аромат с нотами белых цветов, зеленого яблока и лимона. Дополняют букет легкие минеральные штрихи, напоминающие кремень.

Вкус

Вкус обладает свежестью с живой, но уравновешенной кислотностью, делая его особенно освежающим и питким. Легкая и гармоничная структура с цитрусовыми и минеральными нотами ведет к чистому и приятно бодрящему послевкусию.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно дополняет легкие блюда, такие как свежие салаты, разнообразные рыбные блюда и морепродукты, а также козий сыр. Температура подачи должна быть в пределах 10–12 градусов.