Домен Лон-Депаки Шабли Мутон Гран Крю

Арт. 1159718
Domaine Long-Depaquit Chablis Moutonne Grand Cru
Франция
Домен Лон-Депаки Шабли Мутон Гран Крю
21 599
руб.
0
21 599
Винтаж
0.750 л
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard
Все винтажи списком
Точка самовывоза
ул. Лахтинский проспект, д. 85В, «Гарден Сити»
ул. Академика Павлова, д.5, «River House»
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Шардоне
  • Aлк.
    13%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Бургундия
  • Субрегион
    Шабли
  • Производитель
    Albert Bichot

Характеристики

Виноградник La Moutonne является лучшей частью апелласьона. Крутые склоны, укрывающие виноградник от северных ветров, представляют собой обнажение киммериджской известняковой породы. Именно эта мощная залежь ракушечника обусловливает особенный минеральный привкус вин из Шабли. Ферментация вина протекает под тщательным контролем энологов. Часть проводит время в старых бочках (6-8 месяцев), частично в стальных резервуарах на осадке. После купажа вино отдыхает около полугода в бутылках.

Хозяйство Albert Bichot берет свое начало в начале 19-го века. Уже шесть поколений семьи занимаются производством лучших вин Бургундии. В собственности у компании около 100 Га виноградников, которые расположены в разных апелласьонах региона. Однако, это не мешает винодельне являться успешным негоциантом.

Это интересно

Аромат вина глубокий и сложный, сочетающий в себе оттенки абрикоса, цветов апельсина, кремниевые тона на фоне луговых цветов. В богатом и свежем вкусе можно почувствовать тона цитрусовых и экзотических фруктов.