Шабли Гран Крю Ля Мутон Домэн Лон-Депаки

Арт. 1159718
Wine Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru La Moutonne
Франция
Шабли Гран Крю Ля Мутон Домэн Лон-Депаки
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Шардоне
  • Aлк.
    12.5%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Шабли
  • Производитель
    Albert Bichot

Характеристики

Виноградник "La Moutonne" является лучшей частью аппеласьона. Крутые склоны, укрывающие виноградник от северных ветров, представляют собой обнажение киммериджской известняковой породы. Именно эта мощная залежь ракушечника обусловливает особенный минеральный привкус вин из Шабли. Ферментация вина протекает под тщательным контролем энологов. Часть проводит время в старых бочках(6-8 мес), частично в стальных резервуарах на осадке. После купажа вино отдыхает около полугода в бутылках.

Это интересно

Аромат вина глубокий и сложный, сочетающий в себе оттенки абрикоса, цветов апельсина, кремниевые тона на фоне луговых цветов. В богатом и свежем вкусе можно почувствовать тона цитрусовых и экзотических фруктов.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Хозяйство Albert Bichot берет свое начало в начале 19го века. Уже шесть поколений семьи занимаются производством лучших вин Бургундии. В собственности у компании около 100 Га виноградников, которые расположены в разных аппеласьонах региона. Однако, это не мешает винодельне являться успешным негоциантом.