Вино Каналиккьо ди Сопра Ла Казачча Брунелло ди Монтальчино

Описание

Canalicchio di Sopra La Casaccia Brunello di Montalcino - вино, производимое в регионе Монтальчино, Тоскана, Италия. Поместье Canalicchio di Sopra, где производится это вино, расположено на северном склоне Монтальчино и занимает 60 гектаров земли. Виноградники расположены на высоте 300-400 метров над уровнем моря, что позволяет создать оптимальные условия для выращивания винограда.

Canalicchio di Sopra известно своими традиционными техниками виноделия, ориентированными на производство высококачественных вин Brunello di Montalcino. В хозяйстве практикуется устойчивое виноградарство и ручной сбор винограда, что гарантирует его высочайшее качество. Винодельня использует сочетание современных и традиционных методов для производства своих вин, стремясь сохранить уникальные характеристики винограда Санджовезе.

Цвет

Вино рубинового цвета средней интенсивности с оранжевыми отблесками.

Аромат

Аромат вина наполнен нотками печеной сливы, фиалки, специй и согретого солнцем сена, дополняемыми оттенками кожи, дуба и солодового хлеба.

Вкус

Элегантный, плотный вкус с тонами вишни, малины, ежевики, лакрицы и мускатного ореха. Обволакивающие танины, мягкая кислотность, долгий послевкусие.

Рекомендации по подаче

Снабжение температурой должно быть от 16 до 18 градусов Цельсия для наилучшего сочетания с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, ризотто и зрелыми сырами.