Вино Кристо ди Кампобелло Си’Ди’Си’ Россо

Описание

Cristo di Campobello C'D'C' Rosso производится на Сицилии, Италия, а именно на винодельне Baglio del Cristo di Campobello, расположенной в провинции Агридженто. Основанная в 2000 году, винодельня специализируется на создании высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. В поместье сочетаются средиземноморский климат и разнообразные типы почв, что обуславливает особый характер вин. Baglio del Cristo di Campobello делает упор на устойчивое развитие виноградников и современные технологии виноделия, чтобы усилить выразительность местных сортов винограда, в результате чего получается ассортимент вин, демонстрирующих богатое наследие и потенциал сицилийского виноградарства.

Цвет

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками, пурпурно-рубиновый.

Аромат

Аромат манит яркими оттенками смородины, сливы и черешни, украшенными шоколадом и лакрицей, а также пикантной ноткой каперсов. Ярко выраженные фруктовые ноты вишни, малины и ежевики подчеркивают минералы и средиземноморские травы.

Вкус

Вино обладает мягким, округлым вкусом с нежной танинной текстурой. Кисловатые фруктовые элементы прекрасно сочетаются с сочным и чистым послевкусием. Освежающая кислотность и хрустящие ноты фруктов придают напитку яркость и выразительность.

Рекомендации по подаче

Это вино прекрасно сочетается с классическими закусками из вяленого мяса и колбасных изделий, а также с горячими мясными блюдами. Рекомендуемая температура подачи составляет 14–16 градусов.