Вино Каберне Венето
Cabernet Veneto IGT
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Каберне Фран
-
Aлк.12%
-
СтранаИталия
-
РегионВенето
-
ПроизводительCase Paolin
Характеристики
Описание
Cabernet Veneto IGT - это вино, произведенное в итальянском регионе Венето, который славится широким ассортиментом вин - от легких белых до крепких красных. Обозначение "IGT" расшифровывается как "Indicazione Geografica Tipica" - это классификация, которая гарантирует происхождение вина из данного конкретного региона и позволяет более гибко подходить к виноделию по сравнению с классификациями DOC и DOCG. Case Paolin - винодельня, расположенная в регионе Венето, которая специализируется на органическом виноградарстве и традиционных методах виноделия. Винодельня, работающая с начала XX века, управляется семьей Полегато и использует методы устойчивого земледелия для поддержания здоровья виноградников и качества разнообразного ассортимента вин.
Цвет
Вино обладает пурпурно-красным оттенком с яркими фиолетовыми отблесками.
Аромат
Аромат наполнен щедрыми тонами спелых красных фруктов, малины и легкими пряными нюансами.
Вкус
Обладает гармоничным, бархатистым вкусом с нотами спелых красных фруктов и сладких специй. Насыщенность средняя, послевкусие приятное и сухое.
Рекомендации по подаче
Отличный выбор для сопровождения блюд из белого и красного мяса, а также сыров средней зрелости. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18 градусов Цельсия, чтобы полностью раскрыть букет и вкус напитка.
Это интересно
Для производства Cabernet Veneto IGT от Case Paolin используется виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Франк. Лозы выращиваются на аллювиальных каменистых почвах у основания холма Монтелло, недалеко от Бельведера (Вольпаго дель Монтелло) к северу от Тревизо. Уникальный состав почвы приводит к тому, что на каждой лозе растет всего несколько гроздей винограда, что усиливает концентрацию вкусовых качеств вина.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Каберне Венето» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.