Божадор Бранко Винью де Талья

Белое сухое португальское вино Божадор Бранко Винью де Талья (Bojador Branco Vinho de Talha) создано из редких сортов винограда Перрум: 40%, Роупейру: 30%, Рабо де Овелья: 20%, Мантеуду: 10%, выращенных на гранитных почвах региона Алентежу. При производстве вина хозяйство руководствуется органическими методами. Особенностью является винификация в глиняных амфорах за счет диких дрожжей, без температурного контроля. Выдержка вина в бутылках длится около 2 месяцев.

Цвет - интенсивный желто-золотистый. Букет демонстрирует оттенки спелых косточковых фруктов, меда, минералов и душистых цветов. Вкус округлый, насыщенный, со сливочной текстурой, живой кислотностью, тонкими танинами, наделен цитрусовым профилем, плавно переходящим в долгое пикантное послевкусие с элементами сухофруктов.