Вино Букенхоутсклуф Сира
Syrah Boekenhoutskloof Franschhoek

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаСира
-
Aлк.14%
-
СтранаЮАР
-
РегионSwartland WO
-
Глубина цветанасыщенное
-
Насыщенностьполнотелое
-
Температура подачи16–18
-
ПроизводительBoekenhoutskloof
Характеристики
Описание
Вино Syrah Boekenhoutskloof Franschhoek производится в регионе Франшхук в Южной Африке. Винодельня Boekenhoutskloof, расположенная в долине Франшхук, известна своими винами премиум-класса и является одной из ведущих виноделен страны. Винодельня была основана в 1776 году и расположена на фоне драматических гор Франшхук, создавая живописные условия для производства вина.
Винодельня Boekenhoutskloof Winery известна своим стремлением производить высококачественные вина, которые отражают уникальный терруар долины Франшхук. Винодельня уделяет особое внимание устойчивому земледелию и методам виноделия с минимальным вмешательством, чтобы продемонстрировать естественные характеристики винограда. Boekenhoutskloof также известна своими другими винами премиум-класса, в том числе сериями Chocolate Block и Porcupine Ridge, получившими международное признание.
Цвет
Цвет вина Boekenhoutskloof - темно-рубиновый.
Аромат
Аромат насыщенный, задумчивый, с нотами темной сливы, черных фруктов, оливкового рассола, специй, вяленого мяса, кардамона и фиалки.
Вкус
Вкус полнотелый и сложный, с нотами темной вишни, ежевики и шелковицы. Долгое послевкусие с шелковистыми танинами.
Рекомендации по подаче
Сочетается c: мясо, дичь, утка, сыры, паста. Температура подачи: 16–18°C.
Это интересно
Линия вин "Boekenhoutskloof" названа в честь дерева Boekenhout, которое ценится для изготовления мебели. На этикетках изображены семь стульев, каждый из которых выполнен в своем стиле. Сира "Boekenhoutskloof" производится из винограда, выращенного в двух районах Свартланда. Виноград собирается вручную и ферментируется отдельно. Вино выдерживается в больших фужерах из австрийского дуба и бочках меньшего размера в течение 18 месяцев. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в долине Франшхук. В 1993 году новые владельцы возродили хозяйство и высадили новые сорта винограда, сохранив при этом старые виноградники. Поместье стремится к сохранению окружающей среды. Марк Кент - главный винодел, известный своим качеством и инновациями.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Букенхоутсклуф Сира» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.