Вино Мерсо Сантено Премье Крю Домен Битузе-Приёр
Merso Santenay Premier Cru Domaine Bitouzet-Prieur
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШардоне
-
Выдержка12 месяцев
-
Aлк.13%
-
СтранаФранция
-
РегионБургундия
-
СубрегионКот де Бон
-
Глубина цветаумеренное
-
Насыщенностьполнотелое
-
Температура подачи15–18
-
ПроизводительDomaine Bitouzet-Prieur
Характеристики
Описание
Вино Merso Santenay Premier Cru Domaine Bitouzet-Prieur производится с виноградников, расположенных в Сантене, Бургундия, Франция. В качестве сырья для производства этого вина используется преимущественно виноград сорта Пино Нуар, который собирают вручную на виноградниках. Процесс выдержки включает в себя выдержку вина в бочках из французского дуба в течение определенного периода времени для усиления его вкусовых качеств и характеристик. Вино производится на винодельне Domaine Bitouzet-Prieur, известной своими традиционными техниками виноделия и опытом создания вин премиум-класса.
Цвет
Желто-золотистый цвет вина с умеренной глубиной.
Аромат
В аромате вина присутствуют нежные тона персика и абрикоса, акации, искристые минеральные оттенки.
Вкус
Освежающий сливочный вкус с минералами и длительным ярким послевкусием. Насыщенное, с нотами персика и абрикоса, акации и искристой минерализацией.
Рекомендации по подаче
Хорошо сочетается с рыбой, белым мясом и курицей. Температура подачи должна быть 14 градусов.
Это интересно
Белое вино Merso Santenay Premier Cru Domaine Bitouzet-Prieur производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Premier Cru под названием "Santenots". Этот виноградник весь день освещается солнцем, что позволяет получать очаровательные вина с роскошным букетом и благородными танинами. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Domaine Bitouzet-Prieur, основанный в начале XIX века, владеет небольшими участками в трех зонах Premier Cru в коммуне Мерсо общей площадью 13 гектаров. Самый большой виноградник расположен в Шарме, недалеко от деревни Мерсо, граничащей с коммуной Пюлиньи-Монтраше. Виноградник произрастает на известняково-глинистых почвах с преобладанием глины в верхнем слое почвы и высоким содержанием мелких камней в подпочве. Система производства вина полностью зависит от урожая и ежегодно совершенствуется для поддержания неизменно высокого качества вина.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Мерсо Сантено Премье Крю Домен Битузе-Приёр» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.