Вино Бернар Магре Шато Латрезотт Ле Сотерн де ма Фий

Описание

Шато Латрезотт Бернара Магреза, где производится вино "Le Sauternes de ma Fille", расположено в престижном регионе Сотерн в Бордо, Франция. Этот регион исторически славится своими сладкими белыми винами, которые являются результатом уникального природного явления. Местный климат способствует развитию Botrytis cinerea, или благородной гнили, - полезного грибка, который обезвоживает виноград, концентрируя в нем сахара и ароматы и создавая вина исключительной сладости и сложности. Виноградники Сотерна часто окутаны утренним туманом, который сменяется теплым полуденным солнцем - условия, идеальные для роста ботритиса.

Само шато является частью исторического винодельческого ландшафта, насчитывающего несколько веков, с наследием, глубоко укоренившимся в традициях французского виноделия. Поместье окружено живописными холмами и тщательно ухоженными виноградниками, что придает идиллическое очарование этой местности. Сотерн, как регион, имеет великую историю, его вина украшали столы королей и императоров. Производство вина в Château Latrezotte продолжает это наследие, и каждая бутылка передает суть богатого прошлого региона и уникальный терруар, который сделал вина Sauternes всемирно известными.

Цвет

Светло-золотистое с зеленоватыми отблесками.

Аромат

Свежий аромат с нотами персика, абрикоса, цитрусов, белых цветов и сладких специй.

Вкус

Мягкий, гармоничный вкус с нотами тропических, цитрусовых фруктов, меда и приятным послевкусием. Средняя насыщенность, округлые танины.

Рекомендации по подаче

Подавайте это вино при температуре 8-10 градусов. Оно отлично сочетается с морепродуктами, овощами и разнообразными десертами.