Вино Бастианич Веспа Россо

Описание

Винодельня Bastianich, расположенная в итальянском регионе Фриули-Венеция-Джулия, известна производством высококачественных белых вин, таких как Friulano, Sauvignon и Ribolla Gialla, а также красных, таких как Refosco и Vespa Rosso. Виноградники компании возделываются с использованием экологически рациональных методов, с упором на сохранение местного терруара. Процесс виноделия включает тщательный отбор винограда, ферментацию с использованием местных дрожжей и выдержку в различных емкостях, включая нержавеющую сталь, дубовые бочки и бочонки, для усиления сложности и характера вин.

Цвет

Цвет — блестящий рубиново-красный.

Аромат

Привлекательный аромат с нотами спелых красных ягод, грецких орехов, сушеных трав и молотой гвоздики, дополненный ежевикой, красной сливой, бальзамическими акцентами и землистостью.

Вкус

Богатый вкус с мягкими танинами, нотами вишни, специй, пряностей. Выразительный, с меловыми оттенками, сочной кислотностью, фруктовыми тонами. Слегка землистое послевкусие.

Рекомендации по подаче

Рекомендуем подавать это красное вино к мясу на гриле, среднезрелым сырам и острым блюдам. Хорошо сочетается также с тушеной рыбой и дичью. Идеальная температура подачи: 16-18°C. Отлично подойдет в качестве подарка для ценителя, на торжество или фуршет.