Бариста Пинотаж
Barista Pinotage
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаПинотаж
-
Aлк.13%
-
СтранаЮАР
-
РегионПаарл
-
ПроизводительVal de Vie Wines
Характеристики
Букет интенсивный, теплый. Сочетает ноты обжаренного молотого кофе и черного шоколада, сочные тона спелой, сладкой черешни (доминирует), темной сливы, сочной вишни, малины и земляники с красивыми оттенками мускатного ореха и сухих душистых трав. Вино поражает во вкусе сочетанием мощной фруктово – ягодной кислотности и сладкими джемово – ягодными тонами, которые идут чередующимися волнами. Тона спелой черешни, темной сливы и сочной вишни, ноты черного шоколада, нежные травянистые оттенки, ягодно – джемовые подтона. Мощное, красивое вино, тяготеющее к международному стилю. Хорошее пособие по изучению тонов выдержки в вине.
Это интересно
Гастрономические рекомендации: вино прекрасно, как само по себе, так и с мясными блюдами и десертами. Любимое сочетание от создателя Баристы: сыр с голубой плесенью, завернутый в вафельную трубочку, бельгийский шоколад, жаренные кофейные зерна.
о бренде
Пинотаж – местный сорт, полученный профессором Авраамом Перольдом в 1925 году от скрещивания Пино Нуара и Сенсо (Эрмитажа). Сочетает благородные характеристики первого родителя и устойчивость второго. Из этого растущего исключительно в Южной Африке сорта со временем и выдержкой получаются сложные фруктовые вина, нередко они приятны в потреблении и в молодом возрасте. Со временем в производстве Пинотажа был достигнут значительный прогресс, и этот уникальный южноафриканский сорт неуклонно завоевывает все большее международное признание и одобрение как моносортовое, так и ассамбляжное вино.
Неподражаемый бренд от Bertus Starbucks Fourie, винодела, что создал кофейный стиль Пинотажа в Южной Африке. Так как он чувствовал, что этот бленд Пинотажа удался ему лучше всех, то ему показалось уместным назвать его «Бариста» - как титулуют мастеров приготовления эспрессо.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Бариста Пинотаж» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
