Вино Сантене Домен Баше-Легро Вьей Винь

Арт. 7604609

Santenay Domaine Bachelet-Legros Vieilles Vignes

товара нет в наличии
Информация о ценах и наличии товаров носит ознакомительный характер и может быть не точной.
Цены на импортные товары особенно сильно зависят от курса валют, логистических цепочек и конъюнктуры рынка. Все актуальные цены формируются ответом на ваши запросы. Об актуальности наличия товаров и цен вы так же можете уточнить по телефону +7 (812) 715 06-66 с 11-22 ежедневно.
Франция
Сантене Домен Баше-Легро Вьей Винь
6 399
руб.
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
  • Тип
    Красное
  • Сорт винограда
    Пино Нуар
  • Aлк.
    14%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Бургундия
  • Глубина цвета
    насыщенное
  • Насыщенность
    среднее
  • Температура подачи
    16–18
  • Производитель
    Bachey-Legros et Fils
Подходит к
  • белое мясо
  • легкие закуски
  • птица
Вкус и аромат
  • свежий
  • легкий
  • живой
  • яркий

Характеристики

Описание

Bachey-Legros et Fils владеет виноградниками в регионе Бургундия, известном своими сортами винограда Шардоне и Пино Нуар. Винодельня придерживается традиционных методов виноделия, включая ручной сбор урожая, сортировку и ферментацию в дубовых бочках. Перед розливом и распространением вина выдерживаются в бочках из французского дуба для усиления вкуса.

Цвет

Красно-рубиновый.

Аромат

Аромат богат оттенками красных фруктов и клубники, дополненными таинственным дымным шлейфом.

Вкус

Вкус предстает легким, питким и гладким, с идеальным балансом свежей кислотности и шелковистыми танинами. Клубничные тона сохраняются во вкусовом аккорде, создавая манящий и сочный профиль. Послевкусие мягкое и достаточно продолжительное, что подчеркивает свежесть.

Рекомендации по подаче

Отличная пара: бараньим отбивным, белому и красному мясу на гриле, зрелым сырам.

Сочетается c: белое мясо

Температура подачи: 16–18

Это интересно

Вино Santenay Domaine Bachelet-Legros Vieilles Vignes производится на 5 виноградниках со старыми лозами в окрестностях Сантене-ле-О. Эти виноградники находятся в пределах или в продолжении Монтань-де-Труа-Круа, на высоте 521 метр над уровнем моря, одной из самых высоких точек Кот-д'Ор. Вино демонстрирует уникальное окружение, состоящее из виноградников, скал и лесов. Виноград проходит 5-дневную холодную предферментационную мацерацию, затем 8-дневную спиртовую ферментацию при контролируемой температуре и 5-дневную постферментационную мацерацию. Вино выдерживается в течение 14 месяцев в два этапа: 12 месяцев в бочках, 25% новых, без выдержки, и затем 2 месяца в резервуарах. Бережная экстракция усиливает фруктовые ароматы.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Сантене Домен Баше-Легро Вьей Винь» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.