Вино Келлерай Ауэр Гевюрцтраминер

Описание

Schenk Italia известна своими обширными виноградниками, расположенными в лучших винодельческих регионах Италии, где выращивается разнообразие сортов винограда. Процесс виноделия в Schenk Italia акцентирует внимание на традиционных техниках, сочетающихся с современными технологиями, что обеспечивает высокое качество продукции. Виноград тщательно собирается, затем происходит удаление гребней и дробление. Ферментация проходит в температурно контролируемых резервуарах для сохранения характера плодов, а выдержка осуществляется как в нержавеющих, так и в дубовых бочках, в зависимости от стиля вина. Финальные купажи создаются с точностью, что приводит к портфолио, которое демонстрирует уникальный терруар каждого региона, сохраняя при этом последовательность и превосходство во вкусе.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами. Живой желто-соломенный оттенок, дополняемый яркими золотистыми нюансами, создает привлекательный визуальный эффект.

Аромат

Аромат богатый, соблазняющий нотами экзотических фруктов, розы, апельсина и перца.

Вкус

Насыщенность средняя, вкус сложный и минеральный, с нотами экзотических фруктов и специй. Завершение долгое и приятное.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными закусками, блюдами из белого мяса с овощами и различными сырами. Идеальная температура подачи составляет 8–10 градусов.