Вино Феудо Аранчо Неро д'Авола Сицилия магнум
Feudo Arancio Nero d'Avola Sicilia
![Феудо Аранчо Неро д'Авола Сицилия магнум](/uploads/media/images/products/wine/wine_arancio_nero_sicilia_red.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаНеро д'Авола
-
Выдержка6 месяцев
-
Aлк.13%
-
Выдержка в ёмкостибочка
-
СтранаИталия
-
РегионСицилия
-
ПроизводительFeudo Arancio
Характеристики
Описание
Винодельня Feudo Arancio, расположенная в самом сердце Сицилии, Италия, славится своим стремлением отразить в своих винах уникальный терруар региона. На виноградниках царит теплый средиземноморский климат, который идеально подходит для выращивания местных сортов винограда, таких как Неро д'Авола и Грилло, а также международных сортов, таких как Шардоне и Сира. Виноградники управляются с упором на устойчивое развитие, с применением методов, обеспечивающих защиту окружающей среды и одновременно повышающих качество винограда. Стратегическое использование ирригации помогает поддерживать баланс и здоровье лозы в жаркое сицилийское лето.
Процесс виноделия в Feudo Arancio представляет собой сочетание традиционных и современных технологий, направленных на создание вин, которые выражают характер сортов и уникальность сицилийского терруара. После сбора виноград проходит тщательный отбор, затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, что позволяет сохранить ароматический профиль вин. Выдержка проходит в сочетании дубовых бочек и резервуаров из нержавеющей стали, в зависимости от типа производимого вина. Такой подход позволяет создать разнообразный портфель вин, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и сложностью, демонстрируя богатое виноградарское наследие Сицилии.
Цвет
Вино имеет насыщенный пурпурный цвет с гранатово-фиолетовыми бликами. Аромат соткан из оттенков клубники, малинового джема, лакрицы, шоколада и табака. Вкус плотный, сочный, с оттенками спелых лесных ягод и пряностей в послевкусии.
Аромат
Насыщенный аромат с клубникой, малиновым джемом, лакрицей, шоколадом и табаком. В послевкусии оттенки спелых ягод и пряностей. В бокале - шоколад, апельсин, шелковица, слива и грецкие орехи. Ноты смородины, клубники, ягодного джема, шоколада, табака и лакрицы.
Вкус
Этот Nero d'Avola Sicilia обладает сочным, плотным вкусом, округлым и мягким, сбалансированным и шелковистым. Послевкусие богато оттенками спелых ягод и пряностей, с доминирующими сливовыми нотками.
Рекомендации по подаче
Подавайте это красное вино при температуре 16-18°C. Оно прекрасно сочетается с жареным кабаном, стейком на косточке, бараниной, запеченной уткой с клюквенным соусом и мини-бургерами с камамбером. Также рекомендуется к грибам, кальмарам и каракатице на гриле, а также к шоколадным батончикам.
Это интересно
Вино Feudo Arancio Nero d'Avola Sicilia проходит тщательный сбор урожая, в ходе которого отбирается только лучший виноград. Затем виноград подвергается дестембелю и бережному дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, затем следует малолактическая ферментация и выдержка в дубовых бочках.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Феудо Аранчо Неро д'Авола Сицилия магнум» 1.5 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.