Вино Фанагория Примум Алвеус Блан де Нуар Менье Экстра Брют

Описание

Fanagoria Primum Alveus Blanc de Noirs Meunier Extra Brut производится в живописном регионе Краснодарского края в России, известном своим разнообразным терруаром и благоприятным климатом для виноградарства. Виноградники, расположенные на берегах Таманского полуострова, отличаются уникальным сочетанием плодородной почвы, достаточного количества солнечного света и близости к Черному морю, которое смягчает температуру и создает микроклимат, идеальный для выращивания винограда Пино Менье. Холмы и живописные ландшафты служат прекрасным фоном для тщательного выращивания винограда, где традиционные методы гармонично сочетаются с современными.

Богатая история региона также играет важную роль в формировании индивидуальности производимых здесь вин. На протяжении столетий на регион оказывали влияние различные культуры, от древнегреческих поселенцев до русской знати, каждая из которых наложила свой отпечаток на местные традиции виноделия. Сезон сбора урожая приносит оживленную деятельность: умелые руки тщательно отбирают виноград на пике его спелости, наполняя каждую бутылку сущностью этой легендарной земли. Местные фестивали празднуют сбор урожая и демонстрируют кулинарные изыски, еще больше связывая вино с культурным наследием и духом сообщества.

Цвет

Платиновый цвет с оттенками крем-брюле искрится в бокале. Маленькие пузырьки создают живой перляж.

Аромат

В богатом аромате ощущаются ноты булочки Бриошь, черешни, тропических фруктов, смородины, белых цветов и меда.

Вкус

Вкус мягкий и гармоничный, с фруктовыми тонами, сливочной текстурой и живой кислотностью. Долгое и стойкое послевкусие.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется сочетать с устрицами, твердыми сырами, икрой, легкими фруктовыми десертами, закусками, салатами и морепродуктами. Идеально подходит в качестве аперитива. Температура подачи: 6–8°C.