Вино Аконкагуа Сенья
Aconcagua Lord

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКарменере,
-
Aлк.13.5%
-
СтранаЧили
-
РегионАконкагуа
-
Глубина цветанасыщенное
-
Насыщенностьполнотелое
-
Температура подачи16–18
-
ПроизводительVina Sena
Характеристики
Описание
Вино Aconcagua Lord производится в долине Аконкагуа, Чили. Виноградники расположены в долине, благодаря средиземноморскому климату и близости к Тихому океану. Сырьем для производства этого вина служит виноград сортов Каберне Совиньон и Карменер, который выращивают на виноградниках, расположенных у подножия Андских гор. Виноград тщательно собирают вручную, чтобы обеспечить оптимальное качество.
Процесс выдержки вина Aconcagua Lord включает в себя выдержку в бочках из французского дуба в течение определенного периода времени для улучшения вкусового профиля и сложности. Команда виноделов тщательно следит за процессом выдержки, чтобы добиться желаемых характеристик вина. В целом, вино Aconcagua Lord производится в живописной долине Аконкагуа, известной своими идеальными условиями для выращивания винограда и потрясающей природной красотой.
Цвет
Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с пурпурными нюансами.
Аромат
Аромат вина поражает своей глубиной и насыщенностью. Здесь вы найдете оттенки спелых темных ягод, пряностей, фиалки, кофейных зерен и табака. Это настоящий букет из черники, смородины, вишни, спелых фруктов, специй, табака, шалфея и темного шоколада.
Вкус
Вино демонстрирует щедрый, округлый и полный вкус с глубокой текстурой. Округлые, превосходно интегрированные танины создают бархатистое ощущение, а длительное послевкусие оставляет незабываемое впечатление. Насыщенность и энергия делают его уникальным.
Рекомендации по подаче
Прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, а также может стать великолепным сопровождением для блюд из мяса и дичи, сыров. Сочетается c мясом. Температура подачи: 16–18.
Это интересно
"Aconcagua Lord" - чилийское красное вино, созданное из смеси 5 тщательно отобранных сортов винограда, выращенных в регионе Аконкагуа. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и проходит двойную сортировку. Процесс винификации проводится отдельно для каждого сорта винограда. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-30°C, с ежедневным переливанием. Сорта Каберне Совиньон, Каберне Франк, Мальбек и Карменер ферментируются около 19-25 дней, а сорт Пти Вердо - около 6-8 дней. Вино выдерживается в течение 22 месяцев в новых бочках из французского дуба, где также происходит малолактическая ферментация. В январе 2004 года на слепой дегустации в Берлине вино было отмечено винным критиком Янсисом Робинсоном как прорыв в чилийском виноделии, опередивший знаменитые французские и итальянские вина. На этикетке вина Aconcagua Lord изображен старинный манускрипт с печатью, содержащей испанские слова и автограф Эдуардо Чедвика, подчеркивающий превосходство вина. Слово "Sena" в переводе с испанского означает отличительный знак или личную подпись, что отражает уникальность поместья Viña Sena, основанного в 1995 году, как символа чилийского виноделия. Виноградники занимают 350 гектаров в долине Аконкагуа, расположенной в 41 км от Тихого океана, с хорошо дренированными почвами, состоящими из гравия, камней и суглинка.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Аконкагуа Сенья» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.