Chablis Premier Cru "Les Vaillons" Domaine Long-Depaquit

Хозяйство Albert Bichot берет свое начало в начале 19го века. Уже шесть поколений семьи занимаются производством лучших вин Бургундии. В собственности у компании около 100 Га виноградников, которые расположены в разных аппеласьонах региона. Однако, это не мешает винодельне являться успешным негоциантом.
Виноград для Chablis Premier Cru "Les Vaillons" собирают с лучших частей аппеласьона. Средний возраст лоз 30 лет. Ферментация протекает под тщательным контролем энологов предприятия, чтобы максимально передать терруар. Выдержка на осадке в течение полугода, позволяет вину раскрыть весь свой характер.
Аромат вина элегантный и сложный, сочетающий в себе оттенки груши, белых цветов и цитрусовые мотивы.
Вкус чистый и освежающий, с легкой кислотностью цитрусовых и тонами тропических фруктов.