Вино Ориджиум Бланко
Origium Blanco
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаМакабео, Шардоне
-
Aлк.12.5%
-
СтранаИспания
-
РегионАрагон
-
Форма бокаладля белого вина
-
Поводпраздник, приём, банкет
-
ПроизводительBodegas San Valero
Характеристики
Описание
Винодельня Bodegas San Valero, расположенная в испанском регионе Кариньена, может похвастаться богатым виноградарским наследием и виноградниками, на которых произрастает уникальный терруар этой местности. В процессе производства вина сочетаются традиции и инновации, тщательно отбирается и собирается виноград. Виноград проходит ферментацию в контролируемых температурных условиях, а затем выдерживается в различных емкостях, таких как резервуары из нержавеющей стали или дубовые бочки, чтобы развить свои ярко выраженные вкусовые качества. Винодельня производит разнообразный ассортимент вин, от крепких красных до ароматных белых, гарантируя, что каждая бутылка отражает характер своего происхождения.
Цвет
У вина светло-золотистый оттенок соломы с зеленоватыми бликами.
Аромат
Нежный и утонченный аромат с приятными фруктово-ореховыми и цветочными нотками.
Вкус
Интригует деликатной горчинкой и сочной кислотностью, предлагая питкий и свежий фруктовый вкус. Нежная шелковистая текстура создаёт приятное впечатление. Насыщенность средняя.
Рекомендации по подаче
Этот напиток идеально подходит в качестве аперитива, гармонирует с белой рыбой, морепродуктами, легкими закусками и молодыми сырами. Отличный выбор для дополнения к рисовым блюдам. Рекомендуемая температура подачи составляет 8-10°C.
Это интересно
Origium Blanco - освежающее сухое белое вино, созданное из винограда Макабео и Шардоне, выращенного в Арагоне, разнообразном винодельческом регионе на севере Испании. Ландшафт Арагона варьируется от заснеженных Пиренеев на севере до выжженных солнцем равнин на юге с зеленеющими холмами между ними. Виноград собирают на пике спелости, сортируют и традиционно винифицируют при контролируемой температуре. Это вино хорошо сочетается с белой рыбой, морепродуктами, рисом, закусками и молодыми сырами. В вегетационный период 2020 года была необычно влажная, но теплая весна, что привело к появлению плесени и снижению урожайности, но на качестве фруктов это практически не сказалось. Последующая жара высушила лозы, сдерживая развитие болезней. Сбор урожая начался раньше обычного, в результате чего белые вина того года стали более сдержанными, с акцентом на тонкие ароматы и свежую кислотность.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Ориджиум Бланко» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.