Вино Тагуа Тагуа Совиньон Блан

Описание

Tagua Tagua Sauvignon Blanc - белое вино, произведенное в Чили, стране, известной разнообразием климатических условий и винодельческих регионов. Виноград для этого вина обычно берется из Центральной долины - обширного района, где созданы идеальные условия для выращивания сорта Совиньон Блан, известного своими хрустящими и ароматными качествами. Теплые дни и прохладные ночи Центральной долины создают благоприятные условия для развития в винограде баланса между сахаром и кислотностью, что приводит к отличительному характеру вина.

Bodegas Tagua Tagua - винодельня, расположенная в одноименном городке Сан-Висенте-де-Тагуа-Тагуа в долине Рапель, важном субрегионе Центральной долины. Винодельня стремится сочетать современные методы виноделия с традиционной практикой создания своих вин. Хотя подробности о конкретных методах и философии Bodegas Tagua Tagua не приводятся, обычно чилийские винодельни этого региона уделяют особое внимание устойчивости и выражению терруара в своих винах, часто используя преимущества богатых аллювиальных почв и средиземноморского климата для производства вин, отражающих своеобразие их местности.

Цвет

Вино обладает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

Аромат

В аромате выделяются цитрусовые и минеральные ноты, дополняемые оттенками тропических фруктов и трав на заднем плане.

Вкус

Вино имеет выразительный и свежий вкус с нотами цитрусов и минералов, обладает сочной кислотностью и приятным, стойким послевкусием. Насыщенность средняя. Вкусовые характеристики включают свежесть, сочность, минеральность, цитрус, приятность и стойкость.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит к свежей рыбе, легким закускам, карпаччо из лосося, разнообразным салатам и молодым сырам. Следует подавать охлажденным до температуры 8-10°C для наилучшего раскрытия вкуса.