Вино Тагаро Чинкеночи Примитиво

Описание

Tagaro Cinquenoci Primitivo - красное вино, производимое в итальянском регионе Апулия, в частности в провинции Таранто, которая славится своим виноградом сорта Примитиво. Теплый средиземноморский климат региона, характеризующийся жарким летом и мягкой зимой, идеально подходит для выращивания этого сорта, позволяя ему полностью созреть и развить свои характерные вкусовые качества.

Винодельня Tagaro, также известная как Masseria Tagaro, - это семейное предприятие, которое делает упор на традиционные методы виноделия, применяя при этом современные технологии для повышения качества своих вин. Виноградники расположены в районе с богатыми плодородными почвами, и винодельня гордится своими устойчивыми методами ведения сельского хозяйства. Tagaro уделяет особое внимание производству вин, которые отражают терруар региона и уникальные характеристики винограда сорта Примитиво.

Цвет

Вино имеет рубиново-красный оттенок с фиолетовыми проблесками.

Аромат

Интенсивный аромат наполнен нотками сливового варенья, черной смородины, поджаренного дуба, ванили, теплых специй, спелых красных фруктов, вишни, сливы, кизила, шоколада и какао.

Вкус

Полный и обволакивающий вкус с балансом спелых вишен, слив, бархатистыми танинами и умеренной кислотностью. Пряные нюансы в долгом сладковатом послевкусии.

Рекомендации по подаче

Этот напиток прекрасно сочетается с красным мясом и рагу, подчеркивая их вкус. Идеальная температура подачи составляет 16–18 градусов, что позволяет раскрыть все ароматы.