Шампанское Кава Торре Ориа Брют Розе
Cava Torre Oria Brut Rose
![Кава Торре Ориа Брют Розе](/uploads/media/images/products/shampanskoe/champagne_torre_oria_rose_champagene.jpeg)
-
ТипРозовое
-
СахарБрют
-
Сорт виноградаГарнача, Гренаш
-
Aлк.11.5%
-
Выдержка в ёмкостибутылка
-
Страна
-
РегионВаленсия
-
ПроизводительTorre Oria
Характеристики
Описание
Cava Torre Oria Brut Rosé происходит из региона Утьель-Рекена в Валенсии, Испания, области с богатой виноградарской историей, восходящей к финикийцам и римлянам. Основанная в 1897 году винодельня Torre Oria уже более века производит вина и кавы, используя уникальные климатические и почвенные условия региона. Винодельня была названа в честь первоначального поместья, отличающегося своей легендарной башней, которая стала символом бренда.
При производстве Cava Torre Oria Brut Rosé используется традиционный метод производства кавы, известный как "método tradicional". Он включает в себя вторичную ферментацию в бутылке, аналогичную процессу, используемому в Шампани, Франция. Brut Rosé производится в основном из винограда сорта Гарнача, который собирают вручную, чтобы обеспечить высокое качество плодов. Перед выпуском кава выдерживается в бутылке не менее 9 месяцев, что позволяет ей приобрести утонченную шипучесть и характерный бледно-розовый оттенок, присущий этому игристому вину.
Цвет
Розовый цвет. Привлекает нежно-розовым цветом. Элегантный розовый.
Аромат
Аромат розового цвета наполнен элегантными оттенками красных ягод, спелого персика, абрикоса, цитрусов и белых цветов. Свежий вкус с яркой кислотностью и фруктово-ягодными тонами оставляет приятное послевкусие.
Вкус
Вкус шампанского характеризуется мягким, питким и легким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной цитрусовой кислинкой. Послевкусие приятное, сбалансированное. Яркий и свежий вкус с тонами цветов и спелых фруктов, освежающей кислотностью и послевкусием лесных ягод.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать шампанское в качестве аперитива, а также к рыбе и морепродуктам. Отлично сочетается с салатом из хурмы и козьим сыром, сашими, клубникой, ягодным сорбетом, клубничным тартом и салатом «мимоза». Температура подачи должна быть в пределах 8-10 градусов.
Это интересно
Cava Torre Oria Brut Rose создается традиционным методом, при котором вторичная ферментация происходит в бутылке. Оно выдерживается на выщелачивании не менее девяти месяцев.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Кава Торре Ориа Брют Розе» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.